Lácteos y huevo
Leches en polvo, suero, mantequilla, quesos y ovoproductos para panadería, confitería, platos preparados e industria alimentaria.
01 · Lácteos y huevo
Lácteos
Leches en polvo, suero, mantequilla y quesos de lecherías europeas.
Versión bio bajo consulta
| Producto | Especificación | Pedir precio |
|---|---|---|
| Leche desnatada en polvo (SMP) | Low, medium o high heat, Sacos de 25 kg | |
| Leche entera en polvo (WMP) | 26%, Sacos de 25 kg | |
| Suero dulce en polvo | Alimentario, Sacos de 25 kg | |
| Mantequilla | 82%, Bloques de 25 kg | |
| Quesos | Gouda, Edam, mozzarella y otros, Bloques industriales | |
| WPC 80 instant | en Proteínas de suero | |
| WPC 80 regular | en Proteínas de suero | |
| WPI 90 instant | en Proteínas de suero | |
| WPI 90 regular | en Proteínas de suero | |
| WPC 70 | en Proteínas de suero |
02 · Lácteos y huevo
Ovoproductos
Huevo entero, yema y albúmina en polvo, y huevo líquido pasteurizado.
Versión bio bajo consulta| Producto | Especificación | Pedir precio |
|---|---|---|
| Huevo entero en polvo | Sacos o cajas de 20–25 kg | |
| Yema en polvo | Sacos o cajas de 20–25 kg | |
| Albúmina en polvo | Clara de huevo en polvo, gelificación estándar o alta, Sacos o cajas de 20–25 kg | |
| Huevo líquido | Entero, yema o clara, pasteurizado, Bag-in-box o IBC |